Pfeffersack - Gewürze und Gewürzmischungen aus aller Welt, indische Gewürze, arabische Gewürze, marokkanische Gewürze, chinesische Gewürze, europäische Gewürze, afrikanische Gewürze, mexikanische Gewürze, Chili Gewürze, garam masala, curry, Gewürzmischungen, Gulaschgewürz, Chili con carne, indische Curries, indisches Curry Schlemmen bei WildWeb

 

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Gewürzmischungen für den Karibischen Kulturkreis




Adobo Marinade
ist ein Klassiker der Philippinischen oder karibischen Küche. Man kann damit Hähnchen oder Schweinefleisch einreiben und braten oder grillen.


Helmut Halfmanns Jamaican Jerk Gewürzmischung
Das spanische Wort "charqui" bedeutet soviel wie getrocknetes Fleisch. Diese spanisch-karibische Gewürzmischung ist eine Art Ur-Barbecue Gewürz.






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