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Knoblauch Zimt Marinade

Das peppt Rindersteaks und Geflügel auf!

  • 2 Knoblauchzehen, zerdrückt mit ca 1/2 TL Salz
  • 2 EL Limonensaft
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL gem. Koriander
  • 3/4 TL Cumin
  • 1/4 TL Zimt

Zutaten miteinander verrühren. Fleisch damit einreiben und mind. 2 Std. ziehen lassen.

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